新米こしひかり

新米こしひかり

ピッカピッカの24年産こしひかりです。

今年は猛暑のため、例年より1週間ほど早い収穫だそうです。
昨日、農家さんから購入し、収穫したばかりのお米を早速、精米したところです。

というわけで、今日の朝食は新米こしひかりでした。
つやつやで、もちもちでおかずがなくても食べられる美味しさ。

秋一番のごちそうです。